堀江貴文さんにお会い出来ましたᐠ( ‘ᴗ’ )ᐟ
date: 2017年12月31日
category: 日記
クラウドファウンディングで少額ながら出資させていただいたお鮨屋さん「鮨しん」というお店。
こちらのお店にはあの「堀江貴文さん」も出資されていたり、情報番組「キャッチ!」にて放映されたり、「大人の名古屋」(雑誌)に掲載されたり、と何かと話題のお店ですが、堀江貴文さんが出資されたのは「ケータリング」の特典付。
ということで、堀江貴文さんのリクエストがあれば鮨しんさんがご指定の場所にて出張握り寿司を行うと聞いていたのですが、今回その機会に同席させていただきました٩( •̀ᴗ•́)و
堀江貴文さんに会いたい!と前々からおっしゃられていたN社長も運転手として参加してくださいました。
場所は東京の竹橋にあるビルの中のオフィス。
とある会合の定例会を兼ねた忘年会に出張するということで、食材や調理器具を私の乗用車いっぱいに積んで出発!
途中、お揃いのTシャツに着替えて富士山を横目に見ながらどんどん東へ向かいます٩(ˊᗜˋ*)و
ようやく着いたオフィスの入口。
部屋の中はとってもゴージャス
本物の木が沢山埋まってる
奥にはちょっとした調理スペースもありまして、そこで準備に取り掛かります
実際にお鮨を握るのはこちらの会場とのこと。ここで、会議しながらワイワイするようです
準備の途中、打ち合わせに駆けつけた堀江貴文さんが最初に少し顔を出して下さり、声をかけて労って下さいました。
「あ…本物のホリエモンだ」←私の心の声ですww
持っていった調理器具の「バルミューダのトースター」「バーミキュラの炊飯器」はひと目で気づかれまして、とくにバーミキュラは愛知県の名物でもありますので、気付いてもらえて嬉しい気持ちと、やっぱり堀江貴文さんという人はこういう言ったことにとても敏感な方なのだと実感(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
いざ会議&調理が始まり、私もネギトロのネタを作らせていただきましたᐠ( ‘ᴗ’ )ᐟ
まだこの時は元気いっぱいでしたが…٩( •̀ᴗ•́)و
おかげさまで大将が目の前で握るお鮨は大好評で、30人分の用意してきたお鮨のネタがほとんど無くなってしまい、慣れない私は緊張もあって本当にヘトヘトになってしまいました(@_@。
ホリエモンさんは、一通りのお鮨を目の前で召し上がってもらい「美味しい」とおっしゃっていただき嬉しい限り(私が握ったわけでもないのにw)
その場にいらっしゃった多くの関係者の方々ともお話出来て楽しい時間を過ごすことが出来ました。
堀江さんはお忙しいので途中退席されましたが、どうにか追いかけて最後に写真をお願いしましたら快く撮って下さいました(∩ˊᵕˋ∩)・*
いやー、ホリエモンの空気感、スゴかったです。貴重な経験出来ました。
このあと、片付けして車で戻り家に着いたのは夜中の4時前(@_@。
往復700km、無事に終えてホッとしました。
寝不足のはずが不思議と次の日も元気に働けました。
これもホリエモンパワーのおかげかな(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
今回もお読みいただきましてありがとうございました。